ごみ問題と竹害に取り組む！
しかも無農薬野菜をバルコニーで作る！

広島では以前、大規模土砂災害があり、今もその対策が重要テーマになっている。
この土砂災害の原因の一つに竹害があり、竹は定期的に整備を行う必要がある。
北広島町の企業がこの竹害対策と、年々増え続けるごみ問題を解決すべく、ユニークなコンポストを作った。

冬場は気温が上がりにくいが、それ以外の季節は一か月程度でたい肥ができる。
　私のマンションはバルコニーが広いため、180ｃｍ×40ｃｍの別注で作ったプランターが5基ある。このプランターも広島のプロジェクトが、廃棄されている浴槽などの資材を溶かして板状にしてカットし、支柱に差し込むスタイルで制作したもので、屋上緑化やカスケードスタイルのガーデンなどに自由なサイズで作ることができる。弊社事務所前のガーデンもこの素材で作っているが、すでに15年以上たってもびくともしない。
　私もこのプロジェクトに参加していて、住宅建材や設備の廃止資材を有効活用した新たな商品づくりを長くサポートしていたため、北広島町のプロジェクトも、作られたコンポストバッグの使い勝手の良さや広島の環境整備に少しでも貢献したいという考えがとても有意義なものだと思った。
　事務所前の小さなガーデンや住居のバルコニーにも化学肥料や虫よけの薬は全く使わず、コンポストでできたたい肥を中心に、広島の赤松で作られた炭と一緒に入れて花や野菜を育てているが、新たに加わったグルグルコンポストでできたたい肥はとてもきめ細かく変な臭いも全くないので、野菜にはこのたい肥をメインに使うと、野菜の成長が早く、病気にもならず、サラダとして生で食べることができる。
　最近、野菜などすべての価格が高騰しているが、つまもの野菜やサラダ野菜、ハーブなどが冬だというのに今も元気に大きく育っている。

「グルグルコンポストバッグ」の使い方

これまで食品の廃棄をできるだけ少なくしたい、オーガニックで安心できるものを提供したい、又自分でも食べたいと思っていたが、今までのコンポストは上手に使いこなせなかった。
　しかし、このコンポストは毎日出る食材残渣を入れて袋ごと回すだけなので、手も汚れないし、今の時期でも簡単に撹拌できるので、おっくうにならない。
　5基のプランターで育てた無農薬野菜やネギ類、バジルなどのハーブ類は毎日ちぎって使っているが次々に新芽が出てきて一人だと十分に使える量がとれる。
　たい肥の作り方はとても簡単。同梱されている竹チップともみ殻燻炭をコンポスト袋の中で混ぜて、その中に水を切った残渣の野菜くずや果物の皮などを入れて2重になっているファスナーを閉めてから、両サイドに付いている持ち手をもってグルグルと回すだけ。きれいに混ざり、スコップなども使わずにそのまま寝かせる。
　毎日調理で出る生ごみがほとんどなくなったことも、ごみ問題解決に一役買っていると思う。しかもこのプロジェクトは、野菜や花の栽培をしない場合は、できたたい肥を買ってもらえるという活動も行っている。
　広島市は週2回の生ごみ回収であるが、少なくなったごみを見て、このやり方で少しずつごみが減り、また竹害もなくなると過ごしやすくなると思った。
　この新年からさらに環境問題を意識できる活動をバックアップしていきたい。

○北広島町サボナーズカフェ　風土プロジェクト　URL　https://food-project.net（外部リンク）

※写真は、筆者撮影